dimanche 15 janvier 2012

Veau et sa jardinière de légumes pour bébé

Madame est servie, Madame a un appétit de petite louve, Madame mange à heure fixe, Madame n'est pas exigeante, Madame adore tout ! 

Au menu de Madame ce midi, veau et sa jardinière de légumes!

Toutes les mamans ont des astuces pour diversifier l'alimentation de leur bébé  ... quelques 5 080 000 discussions, astuces et informations vous attendent sur internet


5 080 000 + 1 ... voici la mienne :  je cuisine chaque aliment séparément dans mon Babycook (ou à la vapeur, c'est tout comme!), je le mixe et je le congèle dans des bac à glaçons. Une fois l'heure du repas, il n'y a plus qu'à faire l'association de saveurs dans l'assiette de bébé !


Aujourd'hui donc, ma Jolie Pomme dégustera du veau, une purée de haricots verts et une purée de carottes.

Ingrédients: 

 - 15 g de veau cuit à la vapeur et mixé
- 100 g de purée de carottes 
- 60 g de purée d'haricots verts

Préparation des purées : 

 - Lavés et équeutés les haricots verts. Coupez-les en deux et mettez le dans le bol vapeur de votre Babycook. Cuire comme indiqué. Une fois cuit, ne pas jetez toute l'eau de cuisson. Mixé les haricots verts et ajoutez peu à peu l'eau de cuisson pour un résultat qui vous satisfait (purée solide ou plus souple, c'est à souhait!)
 - Lavées et grattées les carottes. Coupez-les en dés et mettez le dans le bol vapeur de votre Babycook. Cuire comme indiqué. Une fois cuit, ne pas jetez toute l'eau de cuisson. Mixé les carottes et ajoutez peu à peu l'eau de cuisson pour un résultat qui vous satisfait.


Pour tout conseil sur l'alimentation de votre bébé, orientez-vous vers votre pédiatre, médecin de famille ou encore puéricultrice de PMI ... 

... Source d'inspiration, Foi de maman, internet peut être aussi très anxiogène!

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